台湾田舎生活!!!

台湾の「ど田舎」に越してきて約5年。ご近所さんは義理家族とニワトリ。台湾での海外生活&情報、また毎日の出来事について綴っています☆

2019-05-13から1日間の記事一覧

中華ちまき作りに初挑戦!

台湾でも、農暦5月5日(今年は6月7日)に端午節があり、もち米を笹の葉で包んだ中華ちまき(粽子:ゾンズ)を食べる習慣があります。 台湾のちまきは、北部と南部では作り方が違います。 また、客家のちまきは、もち米ではなくお餅を笹の葉で包みます。 その…